2009 年 10 月 14 日 の一覧
玄関焼肉?
我が家の庭に植えてあるキンモクセイが黄色の花を咲かせ、なんともいい香りがあたりに漂いはじめた今日この頃です。
そんなある日、また、例の七輪で焼肉でも、と準備に取り掛かったところ、あいにく空模様が怪しくなってきまして。
しかし、「いまさらメニューの変更はできない」とユミさんの一言で、七輪を玄関に持ち込んで、なんと玄関焼肉と相成ったわけです。
他人が来たら、ギョっとするでしょうが、そんなことはおかまいなしに、おいしい焼肉をいただきました。
しかし、さすがに、飲み物はビールをガンガン!とはいかず、ワインを中心にしました。
ワインに関しては、いろいろとウンチクがあるのですが、とりあえず、我が家では魚貝類が中心の食事ですので、よく冷やした白ワイン(シャルドネ種が中心 と、赤ワインならあまり重くないものを選んでいます。イタリアのキャンティなど我が家の食事には相性がいいようです。